Il laureato magistrale in Scienze e tecnologie alimentari potrà operare, con funzioni di elevata responsabilità nei seguenti ambiti; produzione, ricerca e sviluppo delle organizzazioni che producono e/o commercializzano alimenti e bevande; controllo, assicurazione e nei sistemi di qualità delle organizzazioni che producono e/o commercializzano alimenti e bevande; all’interno di laboratori di analisi di alimenti e bevande.

Potrà, altresì, operare all’interno di organizzazione pubbliche e private per la tutela e la promozione della qualità dei prodotti alimentari.